2022-09-20 學(xué)校廚房食堂設(shè)備日常維護(hù)和安全保養(yǎng)
我們?cè)趯W(xué)校的食堂廚具使用中的日常維護(hù)和保養(yǎng)方法 ,學(xué)校日常不銹鋼的維護(hù),每天最后一次用餐后,因及時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y門,大功率電路,以免發(fā)生火災(zāi)等事故,保留冰箱電源做好冷凍食品的日......[查看詳情]2022-08-31 都是廚房設(shè)備,企事業(yè)單位用的跟餐飲店用的有何不同?
在電器產(chǎn)品類目中,一般分為家用電器以及商用電器。在商用電器之下,又細(xì)分為單位廚房設(shè)備和餐飲設(shè)備,那么,這兩者有什么區(qū)別?為什么行內(nèi)人士要將企事業(yè)單位用的廚房設(shè)備和餐飲店用的......[查看詳情]2022-07-29 餐飲店飯店的后廚廚房設(shè)備都包含什么?
餐飲是很多想創(chuàng)業(yè)的朋友第一個(gè)想到的,因?yàn)殚T檻較低,租個(gè)門店在招聘廚師和服務(wù)員就可以創(chuàng)業(yè)了,以前開個(gè)餐飲飯店相對(duì)成本比較低,現(xiàn)在則不然,因?yàn)闊o論大小的飯店餐飲都必須符合國家的......[查看詳情]2022-07-18 商用廚房設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)的方法,您知道幾種呢?
寒冷的天氣使人們對(duì)烹飪不感興趣,更不用說打掃油膩的廚房了。然而,餐飲廚房和酒店廚房中的商用廚房設(shè)備每天都被頻繁使用。維護(hù)保養(yǎng)是不可避免的,這關(guān)系到廚房環(huán)境的清潔甚至食品安全......[查看詳情]2022-06-30 廚房設(shè)備,餐飲食堂后廚設(shè)備不銹鋼制品的保養(yǎng)和清洗
我們都知道,餐飲廚房設(shè)備大部分都是不銹鋼制品,因?yàn)椴讳P鋼的特殊屬性深得人們喜愛,其耐腐蝕性,穩(wěn)定性,綠色環(huán)保,易清洗易打理等都是人們喜歡他的原因。但是后廚環(huán)境潮濕復(fù)雜,油污......[查看詳情]